Descrizione
NATO IN: ITALIA
ALLEVATO IN: ITALIA
MACELLATO IN: ITALIA
Guancia di manzo
€9,30 – €18,50
La GUANCIA DI MANZO si tratta del muscolo che si trova tra il muso e la gola del bovino, E’ un taglio di carne estremamente tenero con delle sottili venature di grasso. Perfetta per cotture lunghe e a basse temperature come brasato e bollito.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 500 g |
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