Cotechino da bollire

5,006,00

IL COTECHINO insaccato della stagione invernale prodotto con carne e cotenne selezionate allevati nella nostra azienda , con aromi e spezie naturali.

Modalità di cottura: avvolgere il cotechino in un canovaccio legandolo con dello spago alle estremità  senza bucarlo, metterlo in acqua fredda e portarlo a bollore per circa 2 ore in pentola, togliendo il grasso che affiora,  oppure in 40 minuti nella pentola a pressione ,  e per chi volesse è possibile cuocerlo a vapore .

e come tutti i nostri salumi senza lattosio e senza glutine

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Descrizione

NATO IN : ITALIA

ALLEVATO IN : ITALIA

MACELLATO IN : ITALIA

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

400 gr, 500 gr

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