Descrizione
NATO IN: ITALIA
ALLEVATO IN: ITALIA
MACELLATO IN: ITALIA
Reale o Coppa
€17,00 – €25,00
Il REALE o COPPA: è un taglio di carne che si ricava dal collo del bovino. Si presenta con delle leggere venature di grasso il quale rende la carne molto tenera e succosa. Ideale per la cottura lenta di arrosti, brasati o stufato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 1,5 kg |
Recensioni
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