Descrizione
La carne della migliore qualità, sapore aromatico e un’esperienza di gusto del tutto particolare; affumicature e stagionature diverse e un affinamento con miscele di spezie e erbe da antiche ricette donano ad ogni specialità della linea classica “Vontavon” un gusto inconfondibile.
Deve il suo sapore così gustoso all’essiccazione e all’affumicatura all’aria fresca di montagna.
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