Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Peso | 1 kg, 400 gr |
L'Antica Cascina Ravarolo di Benigna Alessandro e Marco
€5,60 – €13,90
Il Gorgonzola DOP ha forma cilindrica con facce piane, crosta di colore grigio e/o rosato, non commestibile; pasta unita di colore bianco e paglierino, screziata per sviluppo di muffe (erborinature) con venature caratteristiche bluverdastre e/o grigio azzurre.
le nostre forme vengono selezionate solo con poche venature e mature al punto giusto per avere un prodotto morbido e dolce come pochi.
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