Blue di capra

9,0012,95

Il formaggio blu di capra è un erborinato a base di latte crudo caprino. Un formaggio a pasta bianca delicatamente venata di blu/verde e dal sapore dolce e leggermente piccante, la cui intensità aumenta con il prolungarsi della stagionatura, che di solito varia fra i 45 e 60 giorni.

Ideale da abbinare con un buon vino rosso ma anche con un passito di buona struttura.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

350 gr, 500 gr

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Blue di capra”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.